La nutrición animal.

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Los animales tenemos una nutrición heterótrofa, lo que es decir necesitamos tomar nutrientes del exterior (agua, oxigeno, sales minerales, moléculas orgánicas) que son necesarias para el metabolismo celular.

Recordemos que el metabolismo consta de dos partes una anabólica y otra catabólica:

Anabolismo: fabricar  polímeros a través de monómeros.

Catabolismo: obtienen energía a través de la respiración celular.

 Los nutrientes que necesita la célula deben de tener un tamaño adecuado para que traspase la membrana plasmática.

Durante el catabolismo/metabolismo se producen sustancias de desecho que deben ser eliminadas al exterior.

Nutrición, que no es digestión, es todo proceso encaminado a asegurar el buen funcionamiento de la célula.

Procesos de nutrición.

Ingestión: el alimento se ha ido diversificando a lo largo del proceso evolutivo, el tipo de ingestión que presenta un animal se halla relacionado con su alimentación.

Digestión: consiste principalmente en la rotura, por medio de enzimas hidrolíticas, de los compuestos orgánicos complejos del alimento ingerido para transformarlos en otros sencillos que pueda ingerir el organismo.

      Digestión intracelular: la digestión se efectúa dentro de la célula, no necesitan cavidades gástricas.

      Digestión extracelular: se realiza de forma gradual en un proceso perfectamente coordinado con sus etapas

      Digestión mixta: en estos animales la digestión comienza siendo extracelular, pero finaliza en el interior de determinadas células del organismo.

Absorción: proceso en el cuál se incorporan al organismo las moléculas simples, en el interior del tubo digestivo pasan a los líquidos circulantes del animal paras ser distribuidas por todo el cuerpo.

Egestión: expulsión al exterior de los restos no aprovechables por el organismo después de la digestión